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润思祁门红茶老厂房入选建筑遗产名录

来源:中国网 2017-12-04 16:23

  中国网12月4日讯 2日,由中国文物学会、中国建筑学会主办的“第二批中国20世纪建筑遗产项目发布暨池州生态文明研究院成立仪式”在安徽省池州市举办。中国文物学会会长单霁翔、中国建筑学会理事长修龙等数百位学界专家云集池州,在他们的见证下,100项“第二批中国20世纪建筑遗产”问世,位于池州的拥有66年历史的安徽国润茶业有限公司的润思祁门红茶老厂房入选。

  这不仅是池州前所未有的文化盛事,更让总部位于池州的这个世界有名、部长点赞的祁门红茶领先品牌“润思祁红”再次获得千万级流量的关注,各主流媒体争相报道。

  “第二批中国20世纪建筑遗产项目”遍及全国25个省(市)自治区,项目凸显中国优秀传统建筑风格与形式。安徽国润茶业“润思”祁门红茶老厂房其以在66年历史中完整保留的老厂房、不断创新发展的工艺流水线和传统红茶生产工艺,形成了物质文化遗产与非物质文化遗产兼得的“全遗产样板”,和大庆油田工业建筑群、茅台酒厂酿酒工业遗产群等16个工业遗产项目一起入选第二批中国20世纪建筑遗产名录工业类目。这是“中国20世纪建筑遗产项目”名录发布两届以来,中国茶业界唯一、安徽唯一入选的建筑遗产。与会专家认为,在这里可领略到中国20世纪工业建筑遗产的文化自信。

  据了解,就在上个月,安徽国润茶业润思祁红还获得了另外一项殊荣。润思红茶制作技艺成功入选安徽省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。这也是祁门红茶领先品牌首次以自主品牌形式入选非遗。

  是什么样的企业,什么样的品牌,什么样的文化能够在遗产界连番获得殊荣?

  清朝光绪年间,余干臣创制成功祁门红茶,在皖南山区,形成了一个以东至、祁门、石台、贵池为核心区域的祁门红茶产区,简称祁红。新中国成立后,祁红浴火重生,国家从1949-1952年,先后在祁红产区建立了祁门茶厂、贵池茶厂、东至茶厂,集聚了行业最优秀的手工制作人才,1983年之前,祁红都只有这三个大厂生产,2002年前后,祁门茶厂及东至茶厂相继关停。2003年,贵池茶厂整体改制为安徽国润茶业有限公司,并沿用润思商标,成为唯一保持了66年不间断传承的祁门红茶企业。

  润思祁红老厂区,就是一个活的祁门红茶博物馆。正如安徽国润茶业有限公司董事长殷天霁所说:润思祁红66年来不间断传承,我们尽心保护好这些祁红老厂房和祁红传统生产线,每一年对这一块的维护及保护真的不容易,但是我们始终有一个比较清晰的理念,即保护与维护不是要把旧的东西翻修成新东西,我们庆幸的是我们的维护上做到了修旧如旧,这个代价确实比较大,但我们一直觉得很值,特别是今天得到认可后更加坚定了信念。

原标题:润思祁门红茶老厂房入选20世纪建筑遗产名录
责任编辑:柯金定
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